Free delivery for purchases over 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Czech Post 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS point 54 Kč
GLS courier 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL courier 99 Kč
How to shop
Help
Delivery
PPL Parcel Shop 54 Kč
Czech Post 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS point 54 Kč
GLS courier 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL courier 99 Kč
Free delivery for purchases over 1 299 Kč
Shopping guide
We’re here for you!
571 999 090
My account
Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits.
Create an account for free
▸
Empty :-(
0
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie
Language
Polish
Polish
Book
Paperback
Podrecznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujacy tresci z zakresu czesci 2 kwalifikacji T....
Full description
Libristo code: 12873210
?
52 b
52 b
523
Kč
včetně DPH
In stock at our supplier
Shipping in 2-5 days
30-day return policy
Customers also purchased
Podrecznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujacy tresci z zakresu czesci 2 kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie sniadan). Prezentuje wiedze i uczy umiejetnosci przestrzegania zasad zdrowego zywienia, przechowywania zywnosci, niezbednych surowcow, bielizny i zastawy stolowej, sporzadzania jadlospisow i rozrozniania sniadan hotelowych oraz sposobow ich podawania. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykladami, cwiczeniami i ilustracjami wskazujacymi sposoby praktycznego jej zastosowania.
About the book
Full name
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie
Author
Bozena Granecka-Wrzosek
Language
Polish
Polish
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2014
Number of pages
248
EAN
9788302136344
ISBN
8302136344
Libristo code
12873210
Publishers
WSiP
Weight
375
Dimensions
170 x 240 x 10
