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Praktisches Kochbuch fur die gewoehnliche und feinere Kuche. Mit uber 1500 Rezepten
Language
German
German
Book
Paperback
Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel, wie mache ich Eier besonders lange haltbar, worin un...
Full description
Libristo code: 09339033
?
124 b
124 b
1 243
Kč
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Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel, wie mache ich Eier besonders lange haltbar, worin unterscheidet sich Fluss- von Seefisch? - Dieses illustrierte Kochbuch ist Ratgeber und Rezeptsammlung zugleich. In 1500 Rezepten führt uns Henriette Davidis, die wohl berühmteste deutsche Kochbuchautorin, zu den Ursprüngen der deutschen Küche. Neben Tipps zur Konservierung über Rezepte für Saucen und Brühen bis zur besonderen Küche für Kranke ist an jede Situation in der Küche gedacht. Ein Klassiker der deutschen Küchenkultur, der in keinem guten Haushalt fehlen sollte. Erstmals erschienen 1844, folgt diese Ausgabe der Bearbeitung von Gertrude Wiemann im Jahr 1913.
About the book
Full name
Praktisches Kochbuch fur die gewoehnliche und feinere Kuche. Mit uber 1500 Rezepten
Author
Henriette Davidis
Language
German
German
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2015
Number of pages
642
EAN
9783958012264
ISBN
3958012264
Libristo code
09339033
Publishers
Severus
Weight
830
Dimensions
148 x 210 x 36
