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Publiée à l'occasion des 150 ans de la compagnie, Nestlé Art Collection réunit plus d'une centaine d'œuvres, un photo-reportage de Christian Riis Ruggaber à propos des installations in-situ, des entretiens avec des figures associées à l'histoire de la collection, ainsi qu'une archive unique concernant les projets réalisés ou non de Bruce Nauman, Sol LeWitt, Ulrich Rückriem, Per Kirkeby et Ellsworth Kelly. La curatrice actuelle Julie Enckell Julliard retrace l'historique des acquisitions et compare la politique de la collection avec celle d'autres structures privées, tandis que Bernard Tschumi explique pourquoi le bâtiment construit par son père est probablement la première oeuvre d'art de la collection. De Ferdinand Hodler aux artistes contemporains Ante Timmermans, Ulla von Branderburg, Olivier Mosset, Guy de Cointet et Peter Fischli & David Weiss, la collection Nestlé crée des ponts entre les siècles avec un même esprit de qualité et de détermination.