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L'histoire aberrante de notre alimentation

Language FrenchFrench
Book Paperback
Book L'histoire aberrante de notre alimentation Bittman
Libristo code: 43978368
Publishers ACTES SUD, January 2024
Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l... Full description
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Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l'alimentation pour en tirer d'édifiantes conclusion sur celle des humains. La nourriture a tout à voir avec l'impasse où se trouve nos modes de consommation, c'est pourquoi elle peut être la clé pour un avenir plus juste et soutenable.

About the book

Full name L'histoire aberrante de notre alimentation
Author Bittman
Language French
Binding Book - Paperback
Date of issue 2024
EAN 9782330185565
Libristo code 43978368
Publishers ACTES SUD
Weight 1

Categories

Biography, Literature & Literary studies > Biography & non-fiction prose > Reportage & collected journalism
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