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Das Einmachen der Früchte in erprobten Rezepten
Language
German
German
Book
Paperback
Die Autorin Lovica von Pröpper ( 1810; _ 1898) war eine deutsche Kochbuchautorin. Im vorliegenden Ba...
Full description
Libristo code: 02928408
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Die Autorin Lovica von Pröpper ( 1810; _ 1898) war eine deutsche Kochbuchautorin. Im vorliegenden Band stellt sie Rezepte zur Fruchtkonservierung vor, wie z.B. Birnen mit Ingwer, Brombeermarmelade auf englische Art, Dultschatza, ausgekernte Jonannisbeeren, Kirschenbrot, Kürbismarmelade, Pflaumen mit Senf, Quitten in Cognac, Rosen-Marmelade, Tomaten-Marmelade, Vogelbeer-Gelee, Enzian-Wein, Hagebutten-Likör, Nuß-Geist, Weintrauben-Syrup und vieles andere mehr.§Ludovica von Pröpper trat vor allem als Autorin von Kochbüchern hervor; aus ihrer Feder stammen zahlreiche Rezeptsammlungen und Spezialkochbücher.§§Nachdruck der Originalauflage von 1897.
About the book
Full name
Das Einmachen der Früchte in erprobten Rezepten
Author
L. von Pröpper
Language
German
German
Binding
Book - Paperback
Date of issue
2016
Number of pages
120
EAN
9783956929267
ISBN
3956929268
Libristo code
02928408
Publishers
Fachbuchverlag-Dresden
Weight
185
Dimensions
148 x 210 x 7
Categories
