Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
The effect of grape storage temperature on organic acids of MCC wines
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
The book focuses on the influence of grape storage temperature on the consumption/production of thre...
Celý popis
Libristo kód: 20228214
?
95 b
95 b
954
Kč
včetně DPH
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 9-11 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
The book focuses on the influence of grape storage temperature on the consumption/production of three grape derived acids (tartaric, malic and citric acid) and pyruvic acid which is produced during the fermentation process. It is the first study that holistically investigated the impact of grape storage temperature on the organic acid profiles of MCC wines produced from 2 climatically different producers. Of interest to these organic acids, they have sensory attributes, ranging from fresh, sour to metallic.
Informace o knize
Plný název
The effect of grape storage temperature on organic acids of MCC wines
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2018
Počet stran
56
EAN
9786139899791
Libristo kód
20228214
Nakladatelství
LAP Lambert Academic Publishing
Váha
102
Rozměry
150 x 220 x 3
