Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Sucrose
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
This volume presents an objective state-of-the-art synopsis of the sucrose literature. Of its two ma...
Celý popis
Libristo kód: 07179675
?
154 b
154 b
1 540
Kč
včetně DPH
Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 13-16 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
This volume presents an objective state-of-the-art synopsis of the sucrose literature. Of its two main sections one is monographic and covers topics such as chemical and physical data on sucrose and its two major components (glucose and fructose), production, use, occurrence, metabolism and kinetics in animals and man, biochemical, health and safety aspects. The second section contains a bibliography of virtually all the significant works relating to the nutritional and safety aspects of sucrose.
Informace o knize
Plný název
Sucrose
Autor
Ian Macdonald, Gaston Vettorazzi
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2011
Počet stran
192
EAN
9781447116516
ISBN
1447116518
Libristo kód
07179675
Nakladatelství
Springer London Ltd
Váha
382
Rozměry
170 x 244 x 12
