Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Reimagining Marginalized Foods
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
With globalization has come an increased focus on food - where it comes from, how it is transported,...
Celý popis
Libristo kód: 06370840
?
161 b
161 b
1 611
Kč
včetně DPH
50 % šance
Prohledáme celý svět
Kdy knihu dostanu?
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
With globalization has come an increased focus on food - where it comes from, how it is transported, who eats it, and what cultural significance it has. This brings together ethnographically based anthropological analyses of shifting meanings and representations associated with the foods, ingredients, and cooking practices of marginalised and/or indigenous cultures.
Informace o knize
Plný název
Reimagining Marginalized Foods
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2012
Počet stran
168
EAN
9780816502363
ISBN
9780816502363
Libristo kód
06370840
Nakladatelství
University of Arizona Press
Váha
456
Rozměry
159 x 236 x 20
Kategorie
Společnost a společenské vědy
>
Společnost a kultura: obecně
>
Kulturní a mediální studia
>
Kulturní studia
>
Kulturní studia: jídlo a společnost
Společnost a společenské vědy
>
Společnost a kultura: obecně
>
Kulturní a mediální studia
>
Kulturní studia
>
Kulturní studia: zvyky a tradice
