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Qualitätsmanagement im Dienstleistungsbetrieb

Jazyk NěmčinaNěmčina
Kniha Brožovaná
Kniha Qualitätsmanagement im Dienstleistungsbetrieb Christiane Terber
Libristo kód: 06831536
Nakladatelství VDM Verlag Dr. Müller, listopadu 2009
Unternehmen erkennen zunehmend, dass die kontinuierliche Qualität ihrer Produkte einen zentralen wir... Celý popis
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Unternehmen erkennen zunehmend, dass die kontinuierliche Qualität ihrer Produkte einen zentralen wirtschaftlichen Erfolgsfaktor darstellt. Entsprechend erhält die Auseinandersetzung mit der Einführung eines QM Systems für Dienstleistungsunternehmen eine besondere Bedeutung. Im Gastronomiebereich des Tiergarten Schönbrunn wird dem Thema Qualitätssteigerung verstärkt Aufmerksamkeit geschenkt. Seit erhebliche Folgekosten durch Problembereiche wie eine sehr hohe Mitarbeiterfluktuation, unstrukturierte Kommunikationswege und vermehrte Gästebeschwerden erkannt worden sind soll die Qualität langfristig verbessert werden. Dieses Buch diskutiert in einem ersten Teil die theoretischen Grundlagen zum Thema Qualitätsmanagement und Dienstleistung. Der zweite Teil stellt die Ergebnisse der Expertenbefragung zur Einführung eines QM Systems in Dienstleistungsunternehmen dar. Schliesslich zeigt dieses Buch die kritischen Erfolgsfaktoren für die Implementierung eines QM Systems im Dienstleistungsbetrieb.

Informace o knize

Plný název Qualitätsmanagement im Dienstleistungsbetrieb
Jazyk Němčina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2010
Počet stran 100
EAN 9783639238624
Libristo kód 06831536
Nakladatelství VDM Verlag Dr. Müller
Váha 168
Rozměry 150 x 220 x 6
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