Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Ohmic Heating in Food Processing
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
Ohmic heating provides rapid and uniform heating, resulting in less thermal damage than conventional...
Celý popis
Libristo kód: 14235845
?
323 b
323 b
3 227
Kč
včetně DPH
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 13-18 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
Ohmic heating provides rapid and uniform heating, resulting in less thermal damage than conventional heating and allowing manufacturers to obtain high-quality products with minimum sensorial, nutritional, and structural changes. Ohmic Heating in Food
Informace o knize
Plný název
Ohmic Heating in Food Processing
Autor
Hosahalli S. Ramaswamy
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2016
Počet stran
530
EAN
9781138198968
ISBN
9781138198968
Libristo kód
14235845
Nakladatelství
Taylor & Francis Ltd
Váha
453
Rozměry
178 x 254 x 32
