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Neurodermitis tritt besonders bei Kindern immer häufiger auf. Eine der Ursachen für die quälende Hauterkrankung ist in vielen Fällen eine Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln. Eine gezielte Umstellung der Ernährung kann dann helfen, die Symptome zu lindern. Das Buch gibt einen Überblick über allergieauslösende Nahrungsmittel und bietet 150 vegetarische und vollwertige Rezepte, die der ganzen Familie schmecken. Auch andere Bereiche des Alltags werden angesprochen: von der Säuglingsernährung bis zur Schultüte, von der Einrichtung des Schlafraums bis zur Auswahl der Sonnencreme.