Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Mass Spectrometry in Grape and Wine Chemistry
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
Mass spectrometry (MS) is a crucial method in ensuring the production, quality, and safety of grape,...
Celý popis
Libristo kód: 04883134
?
368 b
368 b
3 675
Kč
včetně DPH
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 15-20 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
Mass spectrometry (MS) is a crucial method in ensuring the production, quality, and safety of grape, wine, and grape-derivative products. This book concisely presents the applications of mass spectrometry in the analysis of wine, from traditional to more recent developments. These include electrospray ionization, chemical ionization, time-of-flight, fourier transform, and ion trap MS. The text also discusses different enological aspects that require MS analysis, from analyzing grape varietals, contaminants, and proteins to measuring pesticide levels. It offers a one-stop handbook for analytical laboratories, researchers, and professionals in enology and chemistry.
Informace o knize
Plný název
Mass Spectrometry in Grape and Wine Chemistry
Autor
Riccardo Flamini, Pietro Traldi
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2010
Počet stran
368
EAN
9780470392478
ISBN
0470392479
Libristo kód
04883134
Nakladatelství
John Wiley & Sons Inc
Váha
616
Rozměry
164 x 238 x 22
