Jak nakupovat
Doručení
Nákupní rádce
La nova cuina de Balaguer : Receptes de cal xirricló
Katalánština
42 b
30 dní na vrácení zboží
En aquest llibre trobareu hist?ria de la gastronomía de Balagueri futur. És un llibre que recull algunes de les moltesreceptes que des dels fogons de Cal Xirricló elaborem diaa dia. Receptes de tradició i receptes contempor?nies enuna balança perfecta que fan les delícies dels balaguerinsi balaguerines i de més enll?. És un compendi de la passióde dos joves cuiners que a l'empara de Francesc Molins ila seva mare Rosa Rúbies han crescut de forma determinanten la seva passió per la cuina d'aquí i d'arreu i ambconvicció han fet créixer un projecte personalíssim de lacuina ben feta, amb arrels i amb amor per l'ofici. Receptesque us duran el record de la cuina d'abans i receptes queus portaran a una cuina d'ara on podreu sucumbir a lapassió per la gastronomia, entesa com aquella art efímeraque és. I bon profit!
Informace o knize
Katalánština
