phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 74 Kč Zásilkovna 49 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality Lothar Leistner
Libristo kód: 02174806
Nakladatelství Springer, Berlin, září 2012
Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality is the first work... Celý popis
? points 304 b
3 037 Kč včetně DPH
Skladem u dodavatele v malém množství Odesíláme za 13-16 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Perinatal and Prenatal Disorders Phyllis A. Dennery / Pevná
common.buy 4 671 Kč
Tiny World Terrariums: Guide Michelle Inciarrano / Brožovaná
common.buy 417 Kč
Escape David Baldacci / Brožovaná
common.buy 237 Kč
Silben-Geklimper Teil II Uwe Sölbrandt / Pevná
common.buy 578 Kč
Fragonard Regards Croisés Jean Pierre Cuzin / Pevná
common.buy 635 Kč
Geologische Vorerkundung. Tunnelbau - Bergbau - Gebirgssicherung - Kraftwerksbau / Geological Reconnaissance. Tunneling - Mining - Rock Support - Powe L. Müller / Brožovaná
common.buy 1 676 Kč
Hartstoffe Und Hartmetalle Richard Kieffer / Brožovaná
common.buy 2 765 Kč
history of the rebellion and civil wars in England, begun in the year 1641, etc. A NEW EDITION. VOLUME VI. - War College Series Bulkeley Bandinel / Brožovaná
common.buy 870 Kč
Interkulturelle Kommunikation am Beispiel von Muslimen in Deutschland Silvana Omar / Brožovaná
common.buy 1 105 Kč
Qualitätsmanagement in sozialen Einrichtungen Franz Peterander / Brožovaná
common.buy 711 Kč
Sharia and the Concept of Benefit Abdul Aziz bin Sattam / Pevná
common.buy 4 872 Kč
Poetical and Dramatic Works of S. T. Coleridge, With A Memoir. Samuel Taylor Coleridge / Brožovaná
common.buy 847 Kč
Der Kutscher und der Wappenmaler Hermann Lenz / Brožovaná
common.buy 334 Kč
Thirteen Months in the Rebel Army Being a Narrative of Personal Adventures in the Infantry, Ordnance, Cavalry, Courier, and Hospital Services; With an William G. Stevenson / Brožovaná
common.buy 622 Kč
Precis of Information Concerning the British Central Africa Protectorate. with Notes on Adjoining Territories. Compiled in the Intelligence Division, Courtenay Bourchier Vyvyan / Brožovaná
common.buy 486 Kč

Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality is the first work on hurdle technology in which all aspects, the possibilities and limitations of hurdle technology, are comprehensively outlined and evaluated. World-renowned on the subject, Leistner and Gould were instrumental in the development of the hurdle technology concept and in the last decades have obtained much practical experience in the application of this successful approach in the food industry worldwide.

Informace o knize

Plný název Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality
Autor Lothar Leistner, Grahame W. Gould
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2012
Počet stran 194
EAN 9781461352204
ISBN 1461352207
Libristo kód 02174806
Nakladatelství Springer, Berlin
Váha 411
Rozměry 177 x 257 x 12

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Matematika a věda > Chemie
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet