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"Gartenbau in kleinen Schritten" macht mit den praktischen Grundkenntnissen und Grundfertigkeiten in Gartenbau und Floristik vertraut. Es gliedert sich in die Kapitel: . Zimmerschmuck, . Zimmerpflanzen, . Wohngarten/Terrasse/Balkon und . Nutzgarten/Gemüsegarten. Das Arbeitsheft eignet sich für Werkerklassen und für die Berufsvorbereitung.