Vážení zákazníci, telefonická zákaznická podpora je aktuálně k dispozici v pracovní dny od 9:00 do 13:00 hodin.
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Vážení zákazníci, telefonická zákaznická podpora je aktuálně k dispozici v pracovní dny od 9:00 do 13:00 hodin.
Food Safety in the Hospitality Industry
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
Useful for those involved in food handling and preparation, this book acts as a guide to food safety...
Celý popis
Libristo kód: 06689491
?
169 b
169 b
1 693
Kč
včetně DPH
U nakladatele na objednávku
Odesíláme za 17-26 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
/
Pevná
548
Kč
/
Brožovaná
1 308
Kč
/
Brožovaná
1 238
Kč
Useful for those involved in food handling and preparation, this book acts as a guide to food safety and hygiene legislation. Using examples, it outlines and explains what you need to know about areas such as: the key legislation and legal background; safe food handling in practice; and, the application of food safety policies in business.
Informace o knize
Plný název
Food Safety in the Hospitality Industry
Autor
Tim Knowles
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2002
Počet stran
348
EAN
9780750653497
ISBN
9780750653497
Libristo kód
06689491
Nakladatelství
Taylor & Francis Ltd
Váha
648
Rozměry
191 x 248 x 19
