Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Food Materials Science
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
Foods are ingested and become part of our body. This book describes the science and procedure behind...
Celý popis
Libristo kód: 09135828
?
603 b
603 b
6 032
Kč
včetně DPH
Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 13-16 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
Foods are ingested and become part of our body. This book describes the science and procedure behind the materials in foods that impart their desirable properties. The book can serve as a text in a course in food materials science at the senior or graduate level or as a supplemental text in an advanced food technology course. It cac also serve as a reference book for professionals in the food industry.§
Informace o knize
Plný název
Food Materials Science
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2014
Počet stran
616
EAN
9781461498285
ISBN
1461498287
Libristo kód
09135828
Nakladatelství
Springer-Verlag New York Inc.
Váha
955
Rozměry
155 x 235 x 35
