phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 74 Kč Zásilkovna 49 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Food in Russian History and Culture

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Food in Russian History and Culture Musya Glants
Libristo kód: 04870404
Nakladatelství Indiana University Press, srpna 1997
This sparkling collection of thirteen original essays gives surprising insights into what food ways... Celý popis
? points 110 b
1 098 Kč včetně DPH
Skladem u dodavatele Odesíláme za 9-12 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Mining, Metallurgy and the Meaning of Life Roger Sworder / Brožovaná
common.buy 441 Kč
Functional Interpretations: From The Dialectica Interpretation To Functional Interpretations Of Analysis And Set Theory Justus Diller / Pevná
common.buy 2 756 Kč
Confronting Biopiracy Daniel Robinson / Brožovaná
common.buy 1 765 Kč
Citizens Gone Wild George Zilbergeld / Brožovaná
common.buy 1 584 Kč
Grönland, 1 DVD Br-Fernweh / DVD
common.buy 374 Kč
Encountering the Stranger Leonard Grob / Brožovaná
common.buy 1 056 Kč
Wasteground Dennis Apperly / Brožovaná
common.buy 516 Kč

This sparkling collection of thirteen original essays gives surprising insights into what food ways reveal about Russia's history and culture, from Kievan times to post Soviet Russia. Some of the chapters focus on historical topics while others consider images of food in literature and art. Musya Glants, a Fellow at the Davis Center for Russian Studies, Harvard University, is a specialist on the painting and sculpture of 19th- and 20th-century Russia. Joyce Toomre, a Fellow at the Davis Center for Russian Studies, Harvard University, is a Slavicist and culinary historian. She translated, edited, and introduced "Classic Russian Cooking: Elena Molokhovets' A Gift to Young Housewives".

Informace o knize

Plný název Food in Russian History and Culture
Autor Musya Glants, Joyce Toomre
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 1997
Počet stran 280
EAN 9780253211064
ISBN 0253211069
Libristo kód 04870404
Nakladatelství Indiana University Press
Váha 422
Rozměry 162 x 235 x 16

Kategorie

Společnost a společenské vědy > Společnost a kultura: obecně > Kulturní a mediální studia > Kulturní studia
Společnost a společenské vědy > Sociologie a antropologie > Antropologie > Sociální a kulturní antropologie
Historie a archeologie > Historie > Dějiny: konkrétní události a témata > Sociální a kulturní historie
Společnost a společenské vědy > Sociologie a antropologie > Sociologie
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Národní a regionální kuchyně
Kvalifikátory místa > Evropa > Východní Evropa > Rusko
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet