Evaluation Environnementale de la Pisciculture En Zone Tropicale

Entre février 2005 et octobre 2007, l'évaluation du rendement agro-écologique de la pisciculture en étang a été réalisée suivant la méthode d'Analyse du Cycle de vie dans deux systčmes semi-intensifs de polyculture Oreochromis niloticus- Clarias gariepinus ŕ la ferme d'Alou (4-5°L N et 7°25'-8° L E) en zone Soudano-guinéenne d'altitude de l'Ouest- Cameroun. Les deux systčmes étaient Tilapia-silure porc (poisson-porc) et Tilapia-silure remoulage de blé (poisson-remoulage). Les valeurs des paramčtres physico-chimiques de l'eau de l'étang dans le systčme poisson-remoulage ont été inférieures aux normes recommandées de production en étang. La répartition de l'azote et de phosphore entrés suivant le modčle nutritionnel a montré qu'une trčs faible proportion d'azote et de phosphore total est fixée par les poissons. L'analyse de l'efficacité environnementale a révélé des niveaux d'impacts environnementaux quatre ŕ dix fois supérieurs selon les paramčtres dans le systčme poisson-porc comparé au poisson-remoulage. L'origine et la qualité des différents éléments trophiques de męme que les modalités de gestion de l'eau du systčme influenceraient le rendement écologique.