phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 74 Kč Zásilkovna 49 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Essentials Of Functional Foods

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Essentials Of Functional Foods Mary K. Schmidl
Libristo kód: 01399579
Nakladatelství Springer, Berlin, listopadu 1999
Providing overview, depth, and expertise, Essentials of Functional Foods is the key resource for all... Celý popis
? points 467 b
4 671 Kč včetně DPH
Skladem u dodavatele v malém množství Odesíláme za 13-16 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Enzyklopädie der philosophischen Wissenschaften im Grundrisse (1830). Tl.1 Georg W. Fr. Hegel / Brožovaná
common.buy 369 Kč
Fantasy Fiction Lucie Armitt / Pevná
common.buy 4 324 Kč
Internet Arabic Mourad Diouri / Brožovaná
common.buy 480 Kč
Prose Comprehension Beyond the Word A.C. Graesser / Pevná
common.buy 2 255 Kč
Chocolate Helen Sudell / Brožovaná
common.buy 151 Kč
Die DDR im KSZE-Prozess 1972-1985 Anja Hanisch / Pevná
common.buy 1 532 Kč
Internationales Reiseveranstaltungsmanagement Peter Voigt / Brožovaná
common.buy 943 Kč
Neuropsychology of Aggression Joel S. Milner / Pevná
common.buy 6 032 Kč
Domestic Violence, Family Law and School Maria Eriksson / Pevná
common.buy 3 037 Kč
Fables of Representation Paul Hoover / Brožovaná
common.buy 514 Kč
Feeding Time Adam Biles / Brožovaná
common.buy 293 Kč
Challenges Between Competition and Collaboration Peter Sachsenmeier / Brožovaná
common.buy 4 371 Kč
Strangers on a Train Craig Warner / Brožovaná
common.buy 464 Kč

Providing overview, depth, and expertise, Essentials of Functional Foods is the key resource for all involved in the exciting and rapidly growing arena of functional foods. Every important aspect of functional foods and ingredients is covered, from technology, product groups, and nutrition, to safety, efficacy, and regulation. The editors and their expert contributors emphasize broadly based principles that apply to many functional foods. This book is essential reading for food scientists, researchers, and professionals who are developing, researching, or working with functional foods and ingredients in the food, drug, and dietary supplement industry.

Informace o knize

Plný název Essentials Of Functional Foods
Autor Mary K. Schmidl, Theodore P. Labuza
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2000
Počet stran 396
EAN 9780834212619
ISBN 0834212617
Libristo kód 01399579
Nakladatelství Springer, Berlin
Váha 2240
Rozměry 178 x 254 x 23

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet