El huerto ecológico: un oasis de vida

El huerto ecológico es un espacio donde la naturaleza es laprotagonista: la tierra, las plantas, los animales que allí viven, los que están de paso, el entorno y sus condicionantes de luz,temperatura y humedad. Poco a poco el espacio que adecuamos yempezamos a cultivar adquiere una entidad superior, diversa, complejay vital, será como un peque?o ecosistema que podremos contemplar,estudiar, disfrutar y que nos proporcionará unos alimentos sanos ynaturales. Un espacio agradable que nos permite hacer un poco deejercicio físico y gratificante, donde la temperatura se suaviza, elaire está más oxigenado con una humedad moderada debido a latranspiración de las plantas, la salud en toda su plenitud debienestar físico, psíquico y social.Procedente de un familia de agricultores del Camp de Tarragona(Catalu?a) y liicenciado en Biología, Joan Solé Mercadé es formador yeducador ambiental experto en huertos ecológicos familiares yescolares.Con este libro puedes comenzar a cultivar de una forma sencilla ynatural convirtiéndote en un peque?o agricultor. Siguiendo loscriterios básicos del cultivo ecológico obtendrás alimentos frescos,disfrutarás de un espacio agradable con hortalizas, frutas y plantasde jardín. Aprenderás a planificar tu huerto, adecuar el espacio,preparar la tierra, organizar la plantación, conocer las necesidadesde las plantas y aplicar métodos 100 % naturales para controlar suestado de salud.Hemos querido hacer una guía práctica, con indicaciones específicasque se adecuen en función del espacio y el tiempo que podamos oqueramos dedicar a nuestro huerto, con un contenido asequible, fácilde aplicar, buscando potenciar la motivación y el interés por laagricultura ecológica con todo lo que lleva implícito.