Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Complete Restaurant Management Guide
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
This text offers tips about restaurant management. It includes samples of menus, with special promot...
Celý popis
Libristo kód: 06384519
?
641 b
641 b
6 406
Kč
včetně DPH
U nakladatele na objednávku
Odesíláme za 17-26 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
/
Brožovaná
1 252
Kč
This text offers tips about restaurant management. It includes samples of menus, with special promotions, as well as techniques for controlling food production and costs. Franchising, catering, changes in meat grading, labour management, accounting and seating are also covered.
Informace o knize
Plný název
Complete Restaurant Management Guide
Autor
Mark H. Brezinski
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
1998
Počet stran
310
EAN
9780765603050
ISBN
9780765603050
Libristo kód
06384519
Nakladatelství
Taylor & Francis Ltd
Váha
730
Rozměry
216 x 279 x 30
