Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 74 Kč
Zásilkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Case Studies in Food Safety and Environmental Health
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
This book presents food safety concepts and issues in a practical and applied framework for use in t...
Celý popis
Libristo kód: 01422655
?
304 b
304 b
3 037
Kč
včetně DPH
Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 13-16 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
/
Brožovaná
2 108
Kč
This book presents food safety concepts and issues in a practical and applied framework for use in the classroom. It covers microbial food safety, chemical residues and contaminants, and risk assessment and food legislation. These sections can be used individually or together to discuss a range of issues. Each chapter has a summary of the issues discussed, objectives, and discussion questions focused on the major issues.
Informace o knize
Plný název
Case Studies in Food Safety and Environmental Health
Autor
Peter Ho, Maria M. Cortez Vieira
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2010
Počet stran
94
EAN
9781441941374
ISBN
1441941371
Libristo kód
01422655
Nakladatelství
Springer-Verlag New York Inc.
Váha
186
Rozměry
155 x 235 x 12
