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BIZCOCHOS SUPERFÁCILES
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Pevná
¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes,en este libro encontrarás las cl...
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Libristo kód: 20046218
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¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes,en este libro encontrarás las claves ylas recetas para que tus pasteles sean perfectos, desde el más básicohasta el más elaborado. Aprenderás a preparartartas y bizcochos de todo tipo: rellenos, aromatizados, conchocolate..., y a reinventarlos para que cada hornada tengaun aroma distinto. . Más de 40 recetas de bizcochos y tartas fácilesde elaborar, explicadas paso a paso. . Conconsejos para que queden más suculentos, esponjosos y sabrosos. .Trucos para presentar y decorar las tartas como unprofesional. . Un glosario con los términos más habituales enpastelería.
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