Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Balík do ruky 74 Balíkovna 49 GLS 54 Kurýr GLS 74 Zásilkovna 49 PPL 99

Barolo

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Barolo Matthew Frank
Libristo kód: 04922836
Nakladatelství University of Nebraska Press, dubna 2010
After a childhood of microwaved meat and saturated fat, Matthew Gavin Frank got serious about food.... Celý popis
? points 72 b
724 včetně DPH
Skladem u dodavatele Odesíláme za 15-20 dnů

30 dní na vrácení zboží


Mohlo by vás také zajímat


Barolo and Barbaresco Kerin O'Keefe / Pevná
common.buy 992
Art is Fundamental Eileen S. Prince / Brožovaná
common.buy 425

After a childhood of microwaved meat and saturated fat, Matthew Gavin Frank got serious about food. His 'research' ultimately led him to Barolo, Italy (pop. 646), where, living out of a tent in the garden of a local farmhouse, he resolved to learn about Italian food from the ground up. "Barolo" is Frank's account of those six months. At once an intimate travelogue and a memoir of a culinary education, the book details the adventures of a not-so-innocent abroad in Barolo, a region known for its food and wine (also called Barolo). Upon arrival, Frank began picking wine grapes for famed vintner Luciano Sandrone. He tells how, between lessons in the art of the grape harvest, he discovered, explored, and savoured the gustatory riches of Piemontese Italy. Along the way we meet the region's families and the many eccentric vintners, butchers, bakers, and restaurateurs who call Barolo home. Rich with details of real Italian small-town life, local foodstuffs, strange markets, and a circuslike atmosphere, Frank's story also offers a wealth of historical and culinary information, moments of flamboyance, and musings on foreign travel (and its many alien seductions), all filtered through food and wine.

Informace o knize

Plný název Barolo
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2010
Počet stran 246
EAN 9780803226746
ISBN 0803226748
Libristo kód 04922836
Váha 447
Rozměry 140 x 216 x 32
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet