Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
Presenting a fresh view of the quantitative modeling of microbial growth and inactivation patterns i...
Celý popis
Libristo kód: 06668202
?
719 b
719 b
7 193
Kč
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 15-20 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
/
Brožovaná
1 603
Kč
Presenting a fresh view of the quantitative modeling of microbial growth and inactivation patterns in food, water and biosystems, this book describes various models to predict microbial growth and survival under a variety of conditions. It covers traditional and alternative models of thermal and non-thermal inactivation.
Informace o knize
Plný název
Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Autor
Micha Peleg
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2006
Počet stran
456
EAN
9780849336454
ISBN
9780849336454
Libristo kód
06668202
Nakladatelství
Taylor & Francis Inc
Váha
749
Rozměry
152 x 229 x 30
